Супы

Суп «Мисо»

Суп на основе пасты из ферментированных соевых бобов

Суп с копченным угрем

Бульон мисо, копченый угорь, сливки, острый перец

Суп с форелью

Форель, бульон мисо, дайкон, морковь, сыр "Тофу"

Тарабагани на мисосиру

Суп мисо с крабом